top of page

Tia Maria

Aantal:           ruim een liter

Complexiteit:     makkelijk 

Werktijd:         20 min

Totale bereiding: 6 weken en 20 min

​

Ingrediënten

  • 1 liter jonge jenever (mag de goedkoopste zijn)

  • 1 pond bruine basterdsuiker

  • 2 zakjes vanillesuiker

  • 200 koffiebonen

​

Andere benodigdheden

weckpot van 1,5 liter

2 schone lege flessen

Mis en place

Niet nodig. 

​

​

Bereiding

Doe de basterdsuiker, de koffiebonen en de vanillesuiker in de weckpot.

Giet er de jonge jenever overheen, sluit af en zet donker weg.

​

Iedere dag even een keer flink omschudden.

 

Na 6 weken het geheel via een zeef afgieten en in schone lege fles(sen) doen.​

Je hebt nu een heerlijke Tia Maria.

​

Verrukkelijk als Tia Maria koffie met flinke toef slagroom!

​

KPJ/23mrt18

​

bottom of page