top of page

Korianderboter

Aantal:           125 gram

Complexiteit:     makkelijk

Werktijd:         10 min

Totale bereiding: 10 min

Ingrediënten

  • 100 gr       zachte roomboter

  • 8 steeltjes  koriander

  • 2 teentjes   knoflook

  • snufje       grof zeezout

Bereiding

Doe de zachte roomboter in een schaaltje.


Haal het blad van de koriander en snijdt fijn ( houdt 2 blaadjes apart) en doe bij de boter.
Pel de knoflookteentjes en schaaf deze op een fijne rasp boven de boter.


Voeg ook het snufje zout toe en roer alles goed door elkaar.

Serveer met de 2 blaadjes verse koriander erop.


Overheerlijk op een stokbrood, turks brood,  bij de bbq, soep of voorafje.

KPJ/18mrt2018

bottom of page